Lara Hüsler

Lara Hüsler

Rédactrice

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Recette de tresse au beurre

La pâtisserie à la levure séduit avec sa croute ferme et son coeur moelleux.

Tresser la pâte
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Tresse bonne pour la santé

La tresse est un régal. A base d’épeautre et de courgette, c’est même sain.

Tester la recette
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Chanvre: un superaliment

Les graines de chanvre sont tendances et renferment de précieux nutriments.

A propos de la culture
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De la diversité au petit-déjeuner

Préparer soi-même son petit-déjeuner: il existe beaucoup de possibilités.

Découvrir la diversité
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Chou frisé, un aliment sain

Le chou frisé est un légume d’hiver local qui stimule les défenses immunitaires.

Vers le légume d’hiver
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Fruit multitalents: pomme

Les pommes regorgent de nut­ri­ments précieux et aident à la digestion.

La pomme, un fruit sain
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Chou rouge: l’allié santé

Polyvalent et résistant: le chou rouge est délicieux dans toutes sortes de recettes.

Découvrir le chou
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Tortilla au chou rouge

Le chou rouge s’utilise de différentes façons, par exemple dans une tortilla.

Voici comment faire
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